Gastronomi

Gastronomi i fokus

Certificeringsordningen Gastronomy Denmark viser vej til gode spise- og overnatningssteder, som har en klar holdning til maden, og hvor gode danske råvarer dominerer med en betjening i top.

Gastronomy Denmark lokationer

Her kan du se alle aktører som er medlem af Gastronomy Denmark konceptet.

Kvalitetsmærkeordningen Gastronomy Denmark er din guide til madoplevelser på højt niveau. De certificerede spisesteder benytter en høj grad af danske råvarer og friske danske sæsonvarer.

Både køkkenpersonale og tjenere er faglærte, og restauranterne har en klar holdning til den mad, som serveres. Samtidig stilles der store krav til fødevarehygiejne.

Tilbud på gastroferie

Hvad er kvalitetsmærket gastroferie?

Certificeringsordningen Gastronomy Denmark er din garant for gode forhold og høj kvalitet på din gastroferie i Danmark.

Gastronomien blomstrer i Danmark i disse år, og udvalget af spisesteder med et højt gastronomisk niveau er højt som aldrig før. I alle de danske regioner er der rig mulighed for stærke kulinariske oplevelser med fokus på gode lokale kvalitetsprodukter.